นายจตุพร บุรุษพัฒน์ รมว.พาณิชย์ กล่าวภายหลังไปเยี่ยมชมบูธ GI Pavilion ในงาน THAILAND COFFEE FEST 2025 ว่า กระทรวงพาณิชย์มีนโยบายขับเคลื่อนเศรษฐกิจชุมชนด้วยสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (GI) สร้างมูลค่าเพิ่มให้กับสินค้าอัตลักษณ์ชุมชนผลักดันการขึ้นทะเบียนสินค้า GI และการควบคุมคุณภาพมาตรฐาน ตลอดจนมีการส่งเสริมและขยายช่องทางการตลาดให้กับสินค้า GI ไทย และด้วยสินค้า GI มีความเชื่อมโยงกับพื้นที่แหล่งผลิต ภูมิปัญญาท้องถิ่น ส่งผลให้สินค้ามีอัตลักษณ์เฉพาะตัว ทำให้สินค้า GI เป็นสินค้าสำคัญที่ขับเคลื่อนโยบายซอฟท์พาวเวอร์ตามนโยบายของรัฐบาล โดยเฉพาะสินค้าในกลุ่มกาแฟที่สร้างชื่อเสียง สร้างรายได้เข้าสู่ประเทศในแต่ละปีเป็นจำนวนมาก ด้วยคุณภาพ เอกลักษณ์เฉพาะถิ่น ตลอดจนภูมิปัญญาจากรุ่นสู่รุ่น ส่งผลให้ GI Coffee ของไทยเป็นที่ยอมรับในระดับสากลได้รับจด GI รวมกว่า 20 ประเทศ อาทิ กาแฟดอยตุง และกาแฟดอยช้าง ขึ้นทะเบียนในสหภาพยุโรปและญี่ปุ่น และกาแฟดอยตุงในกัมพูชา เป็นต้น
ทั้งนี้เป็นความร่วมมือระหว่างกรมทรัพย์สินทางปัญญากับ The Cloud ซึ่งเป็นโอกาสดีที่จะทำให้คอกาแฟได้เข้าถึงกาแฟอัตลักษณ์เฉพาะถิ่น อย่างกาแฟ GI ไทยได้ง่ายขึ้น โดยกรมฯ ได้คัดสรรสุดยอดกาแฟ GI จากทั่วประเทศ ประกอบด้วย (1) กาแฟเทพเสด็จ จ.เชียงใหม่ (2) กาแฟดอยช้าง จ.เชียงราย (3) กาแฟดอยสวนยาหลวง จ.น่าน (4) กาแฟวังน้ำเขียว จ.นครราชสีมา (5) กาแฟดงมะไฟ จ.นครราชสีมา (6) กาแฟถ้ำสิงห์ชุมพร (7) กาแฟเขาทะลุ จ.ชุมพร (8) กาแฟระนอง และ (9) กาแฟมณีพฤกษ์ จ.น่าน อนาคตกาแฟ GI เข้าร่วมจัดแสดงในงาน THAILAND COFFEE FEST 2025 ซึ่งเป็นมหกรรมกาแฟใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ จัดขึ้นอย่างต่อเนื่องเป็นครั้งที่ 10 ที่รวบรวมกาแฟคุณภาพ เพื่อให้คอกาแฟ และผู้ที่มาเยี่ยมชมงาน ได้สัมผัสรสชาติกาแฟอย่างจุใจ อีกทั้งยังเพิ่มช่องทางการซื้อขายสินค้า สร้างโอกาสในการเจรจาธุรกิจ เพื่อขับเคลื่อนเศรษฐกิจ นำมาสู่การยกระดับคุณภาพชีวิตและความเป็นอยู่ของผู้ประกอบการท้องถิ่นให้ดีขึ้นอย่างยั่งยืน
เนื่องจากการดื่มกาแฟของคนไทยในปัจจุบันเป็นมากกว่าการเติมความสดชื่นในแต่ละวัน หากยังเป็นการสนับสนุนผลิตภัณฑ์ท้องถิ่น กระตุ้นเศรษฐกิจชุมชน และส่งเสริมวิถีชีวิตที่ยั่งยืน เทศกาลดังกล่าวจึงช่วยให้ผู้บริโภคได้รู้จักกับกาแฟสายพันธุ์ใหม่ ๆ ช่วยเพิ่มทางเลือกในการดื่มกาแฟในแต่ละวัน นอกจากนี้กิจกรรมภายในงานยังสะท้อนให้เห็นถึงคุณค่าของสินค้ากาแฟ GI ไทย ว่าเป็นผลิตภัณฑ์จากชุมชนท้องถิ่นที่มีคุณภาพและน่าสนใจไม่แพ้สินค้านำเข้าจากต่างประเทศ ซึ่งผู้ที่สนใจสามารถมาร่วมอุดหนุนและเป็นกำลังใจให้กับผู้ประกอบการ GI ได้ที่ GI Pavilion บูธ Q03 ฮอลล์ 6 อิมแพค เอ็กส์ซิบิชั่น เมืองทองธานี ตั้งแต่วันนี้จนถึงวันที่ 13 ก.ค.68 หรือติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมที่ Facebook : GI Thailand
โดย สำนักข่าวอินโฟเควสท์ (12 ก.ค. 68)
