การเรียกคืนช็อกโกแลตที่ใช้อินทผลัมในการให้ความหวานของแบรนด์ สปริง แอนด์ มัลเบอร์รี (Spring & Mulberry) ในสหรัฐฯ ถูกขยายวงกว้างเป็น 8 ผลิตภัณฑ์ จากเดิมเพียง 1 รายการ หลังพบความเสี่ยงในการปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรียซัลโมเนลลา แม้ในขณะนี้ยังไม่มีรายงานผู้ป่วยหรือผลกระทบต่อสุขภาพที่ยืนยันได้
สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาแห่งสหรัฐฯ (FDA) อัปเดตข้อมูลเมื่อวานนี้ (15 ม.ค.) โดยระบุว่า การเรียกคืนครอบคลุมผลิตภัณฑ์ช็อกโกแลตเกือบทั้งหมดของบริษัท ซึ่งเป็นที่รู้จักในฐานะแบรนด์ที่ใช้ความหวานจากอินทผลัมเพียงอย่างเดียว
ก่อนหน้านี้ การเรียกคืนจำกัดอยู่ที่ช็อกโกแลตรส Mint Leaf แต่ได้ขยายไปยังรสอื่นเพิ่มเติม ได้แก่ Earl Grey, Lavender Rose, Mango Chili, Mixed Berry, Mulberry Fennel, Pecan Date และ Pure Dark Minis
บริษัทสปริง แอนด์ มัลเบอร์รี ซึ่งตั้งอยู่ในเมืองราลี รัฐนอร์ทแคโรไลนา ระบุว่า การตัดสินใจขยายการเรียกคืนเกิดจากข้อเท็จจริงที่ว่า เชื้อซัลโมเนลลาตรวจพบได้ยากและอาจปรากฏเป็นช่วง ๆ จึงได้หารือร่วมกับ FDA เพื่อรวมถึงลอตการผลิตอื่นที่ผลิตในช่วงเวลาเดียวกันและใช้เครื่องจักรเดียวกัน
ทั้งนี้ ผลิตภัณฑ์ที่ได้รับผลกระทบมีการจำหน่ายทั่วสหรัฐฯ ทั้งทางออนไลน์และร้านค้าปลีกบางแห่งตั้งแต่วันที่ 15 ก.ย. 2568 โดยความเสี่ยงในการปนเปื้อนถูกตรวจพบจากการทดสอบตามปกติของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปซึ่งพบเชื้อซัลโมเนลลา โดยเจ้าหน้าที่รัฐบาลกลางสหรัฐฯ เตือนว่า เชื้อดังกล่าวอาจก่อให้เกิดการติดเชื้อรุนแรง และอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตในเด็กเล็ก ผู้สูงอายุ และผู้ที่มีภูมิคุ้มกันอ่อนแอ
ส่วนผู้ติดเชื้อที่มีสุขภาพแข็งแรงอาจมีอาการไข้ ท้องเสีย คลื่นไส้ อาเจียน และปวดท้อง ขณะที่ในบางกรณีที่พบได้น้อยนั้น เชื้ออาจแพร่กระจายเข้าสู่กระแสเลือดและนำไปสู่ภาวะแทรกซ้อนรุนแรงได้
โดย สำนักข่าวอินโฟเควสท์ (16 ม.ค. 69)
