ผลผลิตนมออสซี่จ่อหดตัวอีกจากเหตุภัยแล้ง–อาหารสัตว์ขาดแคลน สวนทางซัพพลายนมโลกพุ่ง

ราโบรีเสิร์ช (RaboResearch) ฝ่ายวิจัยของธนาคารราโบแบงก์ (Rabobank) ธนาคารเพื่อการเกษตรเปิดเผยรายงานเมื่อวันพฤหัสบดี (11 ก.ย.) ว่า ผลผลิตนมของออสเตรเลียมีแนวโน้มปรับลดลงอีกในฤดูกาลนี้ ขณะที่ปริมาณนมทั่วโลกพุ่งสูงขึ้นในภูมิภาคสำคัญที่ส่งออกนมไปต่างประเทศ

รายงานคาดการณ์ว่า ผลผลิตนมของออสเตรเลียตลอดฤดูกาล 2568/69 จะลดลง 1.7% เหลือ 8.05 พันล้านลิตร หลังจากที่ฤดูกาล 2567/68 ลดลง 0.7% เมื่อเทียบรายปี

ไมเคิล ฮาร์วีย์ นักวิเคราะห์อาวุโสด้านอุตสาหกรรมนมของราโบรีเสิร์ชเปิดเผยว่า ผลผลิตที่ลดลงมีสาเหตุหลักมาจากภาวะแห้งแล้งและการขาดแคลนอาหารสัตว์ โดยเฉพาะในรัฐวิกตอเรียและรัฐแทสเมเนีย ซึ่งผลผลิตเดือนก.ค. ต้นฤดูกาล 2568/69 ลดลงไปแล้ว 4%

อย่างไรก็ดี ฮาร์วีย์ระบุว่า สำนักงานอุตุนิยมวิทยาคาดการณ์ว่า หลายภูมิภาคจะมีฝนตกมากกว่าค่าเฉลี่ยในช่วง 3 เดือนข้างหน้า

ฮาร์วีย์ยังกล่าวเพิ่มเติมว่า ราคาฟางที่พุ่งสูงยังเป็นแรงกดดันหลักต่อผู้เลี้ยงโคนมในตลาดภายในประเทศ เนื่องจากอุปสงค์แข็งแกร่ง แต่มีอุปทานจำกัด

ส่วนราคานมดิบหน้าฟาร์มของออสเตรเลียสำหรับฤดูกาล 2568/69 อยู่สูงกว่าฤดูกาลก่อนราว 10% ที่ระดับ 9 ดอลลาร์ออสเตรเลีย (5.94 ดอลลาร์) ต่อกิโลกรัมของสารนม (kgMS) หรือมากกว่า

สำหรับตลาดโลก ปริมาณนมเพิ่มขึ้นในภูมิภาคของผู้ส่งออกหลัก ๆ โดยรายงานคาดว่า อุปทานนมใน 7 ประเทศผู้ส่งออกนมรายใหญ่ ได้แก่ นิวซีแลนด์ สหภาพยุโรป (EU) อาร์เจนตินา อุรุกวัย บราซิล สหรัฐฯ และออสเตรเลีย จะเพิ่มขึ้น 1.8% เมื่อเทียบรายปีในช่วงครึ่งหลังของปี 2568 ก่อนชะลอลงเหลือ 1.1% ในปี 2569

โดย สำนักข่าวอินโฟเควสท์ (12 ก.ย. 68)