ข้าวไทยยืนหนึ่งครองใจผู้บริโภคออสซี่ เชื่อมั่นคุณภาพ ตอบโจทย์สุขภาพ

กรมการค้าต่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ ประสบผลสำเร็จในงานแสดงสินค้าระดับนานาชาติ Fine Food Australia 2025 ระหว่างวันที่ 8-11 ก.ย.68 ณ นครซิดนีย์ ออสเตรเลีย ผู้บริโภคทั้งชาวออสเตรเลียเชื้อสายเอเชีย และเชื้อสายยุโรป เชื่อมั่นในข้าวคุณภาพไทย โดยเฉพาะข้าวหอมมะลิไทย ข้าวหอมไทย ข้าวไรซ์เบอร์รี่ ได้รับความสนใจ เป็นที่ชื่นชอบ ดึงผู้เข้าชมงานฯ เยี่ยมชมคูหากรมการค้าต่างประเทศกว่า 2,000 ราย

นางอารดา เฟื่องทอง อธิบดีกรมการค้าต่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า กรมฯ เดินหน้าจัดกิจกรรมประชาสัมพันธ์ข้าวไทยในภูมิภาคโอเชียเนีย ผ่านการเข้าร่วมงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่ม Fine Food Australia 2025 ระหว่างวันที่ 8-11 กันยายน 2568 ณ นครซิดนีย์ เครือรัฐออสเตรเลีย โดยงานดังกล่าว เป็นงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่มที่ใหญ่ที่สุดในภูมิภาคนี้

สำหรับในปีนี้ มีผู้ประกอบการจากออสเตรเลีย และประเทศต่าง ๆ ทั่วโลก อาทิ จีน สหรัฐอเมริกา แคนาดา บราซิล เกาหลีใต้ อิตาลี โปแลนด์ สเปน ไต้หวัน และสิงคโปร์ เข้าร่วมจัดแสดงสินค้ากว่า 1,000 ราย ได้รับความสนใจจากภาคธุรกิจ ผู้นำเข้า ผู้ค้าส่ง ผู้ค้าปลีก ตัวแทนจำหน่าย ผู้ประกอบการร้านอาหาร และสถาบันสอนทำอาหารเข้าเยี่ยมชมงานกว่า 26,000 ราย เพิ่มขึ้นต่อเนื่องเป็นประจำทุกปี

นางอารดา กล่าวว่า ปีนี้ กรมฯ ได้จัดแสดงนิทรรศการประชาสัมพันธ์ส่งเสริมภาพลักษณ์ข้าวหอมมะลิไทย ในฐานะสินค้าคุณภาพระดับโลกที่มีความโดดเด่นด้านรสชาติ ความนุ่ม และความหอมอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว และประชาสัมพันธ์เครื่องหมายรับรองข้าวหอมมะลิไทยให้เป็นที่รู้จักกว้างขวางมากขึ้น โดยคณะผู้แทนกรมฯ ได้ให้ข้อมูลคุณภาพมาตรฐาน ความหลากหลายและคุณประโยชน์ของข้าวไทยแก่ผู้เข้าชมคูหา รวมทั้งแจกของที่ระลึกที่มีเครื่องหมายรับรองข้าวหอมมะลิไทย และคำว่า “Think Rice Think Thailand” เพื่อตอกย้ำภาพลักษณ์ที่ดีและสร้างการจดจำคุณภาพมาตรฐานข้าวไทย

นอกจากนี้ ยังได้นำข้าวคุณภาพชนิดอื่นๆ ได้แก่ ข้าวหอมไทย ข้าวกล้อง ข้าวขาว ข้าวเหนียว ข้าวไรซ์เบอร์รี่ และข้าว กข43 มาจัดแสดงภายในงานฯ เพื่อสร้างทางเลือกที่หลากหลาย และกระตุ้นการบริโภคข้าวคุณภาพในตลาดสุขภาพของออสเตรเลีย

“การจัดกิจกรรมประชาสัมพันธ์ข้าวไทยในงาน Fine Food Australia 2025 ครั้งนี้ ได้รับผลตอบรับจากผู้เข้าเยี่ยมชมคูหาฯ ดีเกินคาด ได้รับความสนใจจากผู้เข้าร่วมงานฯ จากหลากหลายประเทศ อาทิ ออสเตรเลีย จีน เกาหลีใต้ ฟิจิ ประเทศในภูมิภาคยุโรปและอาเซียน โดยผู้บริโภคชาวออสเตรเลียให้ข้อมูลว่า มีความเชื่อมั่นในคุณภาพข้าวหอมมะลิไทย นิยมบริโภคข้าวไทยเป็นหลัก และเห็นว่าข้าวไทยมีรสชาติดี นุ่ม หอม อร่อย สามารถหาซื้อข้าวไทยชนิดต่างๆ ในแต่ละขนาดบรรจุภัณฑ์ ตั้งแต่ 1-20 กิโลกรัม ได้ในซูเปอร์มาร์เก็ต และร้านค้าปลีกเอเชีย” อธิบดีกรมการค้าต่างประเทศ ระบุ

นอกจากนี้ ผู้บริโภคบางกลุ่ม ให้ความสนใจสอบถามเกี่ยวกับข้าวคุณลักษณะพิเศษ อาทิ ข้าวกล้อง และข้าวเหนียวดำ รวมทั้งข้าวไรซ์เบอร์รี่ และข้าว กข43 ที่มีค่าดัชนีน้ำตาล (Glycaemic Index: GI) ในระดับปานกลางถึงต่ำ เนื่องจากเห็นว่าข้าวดังกล่าวมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ดีต่อสุขภาพ และตรงกับความต้องการ ตลอดจนมีความต้องการข้าวพร้อมรับประทาน (Ready to Eat) ที่สะดวกต่อการบริโภคมากขึ้น

อธิบดีกรมการค้าต่างประเทศ กล่าวเพิ่มเติมว่า ออสเตรเลีย นำเข้าข้าวจากต่างประเทศปีละไม่ต่ำกว่า 200,000 ตัน โดยนำเข้าข้าวจากไทยสูงเป็นอันดับ 1 มาโดยตลอด คิดเป็นสัดส่วนประมาณ 35% ของปริมาณข้าวนำเข้าทั้งหมด ในปีที่ผ่านมา ออสเตรเลียนำเข้าข้าวไทยปริมาณ 96,182 ตัน เพิ่มขึ้นถึง 25% จากปี 2566 โดยชนิดข้าวที่นิยมนำเข้า ได้แก่ ข้าวหอมมะลิไทย ข้าวขาว และข้าวหอมไทย

ทั้งนี้ ในช่วงเดือนม.ค.-ก.ค.68 ออสเตรเลียนำเข้าข้าวไทย ปริมาณ 50,947 ตัน คิดเป็นมูลค่า 47.81 ล้านเหรียญสหรัฐฯ ลดลง 7.14% และ 0.10 จากช่วงเดียวกันของปีก่อน อย่างไรก็ตาม ราคาข้าวไทยเฉลี่ยต่อตัน มีราคา 938 เหรียญสหรัฐฯ สูงขึ้นจากช่วงเดียวกันของปี 2567 ที่ราคาตันละ 872 เหรียญสหรัฐฯ ดังนั้น ออสเตรเลียจึงเป็นอีกหนึ่งตลาดศักยภาพของไทย สำหรับข้าวพรีเมียมและข้าวคุณลักษณะพิเศษ รวมถึงข้าวชนิดอื่นๆ

“การเข้าร่วมงานแสดงสินค้า Fine Food Australia 2025 ในครั้งนี้ จึงเป็นโอกาสอันดี ในการประชาสัมพันธ์เสริมสร้างภาพลักษณ์ข้าวไทย สร้างความเชื่อมั่น ซึ่งจะเป็นส่วนสำคัญส่วนหนึ่ง ที่ช่วยเพิ่มส่วนแบ่งข้าวไทยในตลาดออสเตรเลีย ให้สูงขึ้นในอนาคต” นางอารดา ระบุ

 

โดย สำนักข่าวอินโฟเควสท์ (18 ก.ย. 68)