นายปรับชะรันซิงห์ ทักราล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บมจ.บูทิค คอร์ปอเรชั่น [BC] เปิดเผยว่า บริษัทจัดงาน Grand Opening เปิดตัวร้านอาหารอินเดีย CHIT CHAAT อย่างเป็นทางการ ที่โรงแรมโอ๊ควู้ด เรสซิเดนซ์ สุขุมวิท 24 ภายใต้คอนเซปต์ “Where Punjabi hospitality meets Bangkok energy” ถ่ายทอดความเป็นอาหารอินเดียสไตล์ร่วมสมัย ผสานกับบรรยากาศสนุกสนาน เข้าถึงง่าย และเหมาะกับไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคยุคใหม่ รองรับลูกค้าชาวอินเดีย นักท่องเที่ยวต่างชาติ และผู้บริโภคชาวไทยโดยภายในงาน มีแขกในวงการอาหารและผู้บริหารให้เกียรติเข้าร่วมแสดงความยินดีอย่างคับคั่ง
การเปิดตัว CHIT CHAAT ครั้งนี้ ถือเป็นอีกหนึ่งหมุดหมายสำคัญของ BC ในการเสริมความแข็งแกร่งให้กับกลุ่มธุรกิจ Hospitality ด้วยโมเดลร้านอาหารที่สามารถสร้างรายได้ประจำ (Recurring Income) และขยายสาขาได้ในทำเลศักยภาพสูง โดยเฉพาะย่านท่องเที่ยวสำคัญของกรุงเทพฯ ทั้งนี้ BC ยังมองเห็นโอกาสจากกระแสนักท่องเที่ยวอินเดียที่เติบโตอย่างต่อเนื่อง ซึ่งล่าสุดก้าวขึ้นมาเป็นกลุ่มนักท่องเที่ยวอันดับ 2 ของไทย รองจากจีน อีกทั้งพฤติกรรมของผู้บริโภคชาวไทยในปัจจุบันก็เปิดรับรสชาติใหม่ๆ มากขึ้น โดยเฉพาะอาหารอินเดียที่มีความหลากหลายและคุณภาพสูง จนกลายเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่น่าสนใจของคนรุ่นใหม่ และนักท่องเที่ยวในย่านสุขุมวิท
BC ยังมีแผนเดินหน้าขยาย CHIT CHAAT EXPRESS ไปยังสนามบินดอนเมือง ซึ่งเป็นหนึ่งในฮับสำคัญของผู้โดยสารต่างชาติ เพื่อรองรับดีมานด์จากนักท่องเที่ยวระหว่างประเทศ ตอกย้ำกลยุทธ์ทางธุรกิจให้เติบโตได้อย่างยั่งยืนในระยะยาว
“เราเห็นดีมานด์ของอาหารอินเดียที่มีคุณภาพสูง เติบโตต่อเนื่องในกรุงเทพฯ เราเชื่อว่าการรีแบรนด์ร้าน CHIT CHAAT ให้ร่วมสมัย โมเดิร์น เข้าถึงง่าย พร้อมคัดสรรเมนูอินเดียสไตล์ปัญจาบ จะช่วยต่อยอดโมเดลรายได้ประจำของบริษัทได้อย่างแข็งแรง และยังเป็นการนำเสนอประสบการณ์อาหารอินเดียในมิติใหม่สู่ผู้บริโภค” นายปรับกล่าวทิ้งท้าย
โดย สำนักข่าวอินโฟเควสท์ (27 พ.ย. 68)
