องค์กรสนับสนุนการสร้างความมั่นคงด้านอุปทานข้าวของญี่ปุ่นเปิดเผยในวันนี้ (6 ก.ค.) ว่า ดัชนีคาดการณ์ราคาข้าวล่วงหน้า 3 เดือน ประจำเดือนมิ.ย. ปรับตัวลดลง 4 จุดจากเดือนก่อนหน้าสู่ระดับ 19 ซึ่งยังคงอยู่ต่ำกว่าเกณฑ์ 50 เป็นเดือนที่ 9 ติดต่อกัน ท่ามกลางปริมาณสต๊อกข้าวที่พุ่งสูงและมีการลดราคาขาย
ดัชนีดังกล่าวอยู่ในระดับเทียบเท่ากับสถิติต่ำสุดเป็นประวัติการณ์ในเดือนส.ค. 2557 ซึ่งเป็นช่วงที่ปริมาณสินค้าคงคลังเพิ่มขึ้นอย่างมากจากการมีผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์อย่างมากในปีก่อนหน้า
ทั้งนี้ ดัชนีที่อยู่ต่ำกว่าระดับ 50 บ่งชี้ว่า ตลาดคาดว่าราคาข้าวจะปรับตัวลดลง โดยอ้างอิงจากการสำรวจความคิดเห็นของผู้ผลิต ผู้ค้าส่ง และผู้ค้าปลีกทั่วประเทศ
สำหรับดัชนีอุปสงค์และอุปทานข้าวในช่วง 3 เดือนข้างหน้าเกือบจะไม่เปลี่ยนแปลง โดยปรับตัวเพิ่มขึ้น 1 จุดจากเดือนก่อนหน้าสู่ระดับ 20 ท่ามกลางมุมมองส่วนใหญ่ที่คาดว่าสถานการณ์อุปสงค์และอุปทานจะคลี่คลายลง
เมื่อสอบถามถึงปัจจัยที่มีผลต่อมุมมองด้านราคา รวมถึงอุปสงค์และอุปทาน ผู้ตอบแบบสอบถาม 58% ระบุว่า เป็นเพราะ “ระดับสินค้าคงคลังภายในประเทศ” ขณะที่ 23% ระบุว่าเป็นเพราะ “เงื่อนไขการจัดซื้อข้าว”
ข้อมูลจากกระทรวงเกษตร ป่าไม้ และประมงของญี่ปุ่นระบุว่า ปริมาณข้าวคงคลังของภาคเอกชนพุ่งขึ้น 51% เมื่อเทียบกับปีก่อนหน้า สู่ระดับ 2.23 ล้านตัน ณ สิ้นเดือนพ.ค. ซึ่งเป็นระดับที่ใกล้เคียงกับสถิติสูงสุดเป็นประวัติการณ์ที่เคยบันทึกไว้ในปี 2557
ราคาข้าวเริ่มพุ่งสูงขึ้นในช่วงฤดูร้อนปี 2567 หลังจากเผชิญภาวะอากาศร้อนจัดส่งผลให้ผลผลิตในฤดูกาลก่อนหน้าลดลง โดยราคาเฉลี่ยดีดตัวขึ้นไปอยู่ที่กว่า 4,000 เยน (25 ดอลลาร์) ต่อ 5 กิโลกรัม จากระดับประมาณ 2,000 เยนก่อนที่จะเกิดปัญหาขาดแคลนอุปทาน
อย่างไรก็ตาม ราคาข้าวได้ปรับตัวลดลงอย่างต่อเนื่องนับตั้งแต่รัฐบาลเริ่มระบายข้าวในระบบสต๊อก ซึ่งรวมถึงการทำสัญญาโดยตรงกับผู้ค้าปลีกตั้งแต่ปีที่ผ่านมา
โดย ตนุพัฒน์ ปิยะรัตน์/พสิษฐ์ อุ่นเมตตาจิต
