UBE ส่งแป้งทอดกรอบ “ทาสุโกะ” ขึ้นหิ้งขายใน 7-11 ชูอาหารปลอดกลูเตนรับเทรนด์บริโภคยุคใหม่

แป้งทอดกรอบ “ทาสุโกะ” (Tasuko) โดย บริษัท อุบลซันฟลาวเวอร์ จำกัด (UBS) บริษัทในเครือ บมจ.อุบล ไบโอ เอทานอล (UBE) ส่งนวัตกรรมฟลาวมันสำปะหลัง ปราศจากกลูเตน ไฟเบอร์สูง ไม่มีผงชูรส…

“ปาท๋องโก๋-ชาไทย” ขึ้นแท่นสตรีทฟู้ดโลก อร่อยได้แต่ต้องใส่ใจสุขภาพ

จากกรณี TasteAtlas จัดอับดับอาหารท้องถิ่นทั่วโลก และประกาศให้ ปาท่องโก๋ เป็นอันดับ 5 ของหวานสตรีทฟู้ดที่ดีที่สุดของโลก รวมถึงจัดอันดับเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์อย่างชาไทย ชาเย็น หรือชาสีส้ม ติดอันดับ…

กรีนพีซพบร้านอาหารเยอรมนีครึ่งหนึ่งไม่ใช้ ‘บรรจุภัณฑ์ใช้ซ้ำ’

องค์กรสิ่งแวดล้อมกรีนพีซ (Greenpeace) เปิดเผยว่า ร้านอาหารในเยอรมนีครึ่งหนึ่งไม่ปฏิบัติตามกฎหมายใหม่ที่กำหนดให้ใช้บรรจุภัณฑ์ใช้ซ้ำ สำหรับอาหารและเครื่องดื่มแบบซื้อกลับบ้าน ซึ่งมีผลบังคับใช้ตั้งแต่ต้นป…

จีนออกมาตรฐานใหม่ด้านความปลอดภัยของภาชนะบรรจุอาหาร

สำนักข่าวซินหัวรายงานว่า สำนักบริหารการกำกับดูแลตลาดแห่งรัฐ (SAMR) ของจีน ได้ออกมาตรฐานระดับชาติด้านความปลอดภัยของภาชนะบรรจุอาหารเพิ่ม 3 รายการ เพื่อยกระดับการตรวจสอบคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องและ…

อิสราเอลเผยปริมาณขยะอาหารปี 2564 เพียงพอเลี้ยงผู้คน 3.5 ล้านชีวิต

รายงานระดับชาติของอิสราเอลเกี่ยวกับขยะอาหาร (Food Waste) ซึ่งเผยแพร่เมื่อไม่นานนี้ ระบุว่า อิสราเอลมีปริมาณขยะอาหารในปี 2564 สูงถึง 2.6 ล้านตัน ซึ่งคิดเป็นมูลค่าราว 2.13 หมื่นล้านเชเกล (ราว 2.21…

ไทยแสดงศักยภาพมุ่งมั่นสร้างความมั่นคงทางอาหาร ในฐานะครัวไทยสู่ครัวโลก

นายอนุชา บูรพชัยศรี โฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี เปิดเผยว่า ประเทศไทย ประสบความสำเร็จในการจัดประชุมรัฐมนตรีความมั่นคงอาหารเอเปค ครั้งที่ 7 (The 7th APEC Food Security Ministerial Meeting)…

ราคาอาหารโลกลดลงมากที่สุดในรอบ 14 ปี หลังยูเครนเริ่มส่งออกธัญพืช

องค์การอาหารและเกษตร (FAO) แห่งสหประชาชาติเปิดเผยในวันศุกร์ (5 ส.ค.) ว่า ราคาอาหารโลกลดลงอย่างมากในเดือนก.ค. และลดลงมากที่สุดในรอบ 14 ปี FAO ระบุว่า ข้อตกลงที่อนุญาตให้ยูเครนส่งออกธัญพืชและการปรับปรุง…

อลงกรณ์ ชู 5 ยุทธศาสตร์ขับเคลื่อนปฎิรูปภาคเกษตรไทยสู่มหาอำนาจด้านอาหาร

นายอลงกรณ์ พลบุตร ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวบรรยายพิเศษ เรื่อง “ก้าวต่อไป เกษตรไทยสู่มหาอำนาจทางอาหารของโลก” เมื่อวานนี้ (12 ก.ค.) ว่า ประเทศไทยมีศักยภาพเป็นประเทศส…

อินโดนีเซียมุ่งคลี่คลายวิกฤตอาหารในภารกิจสร้างสันติภาพรัสเซีย-ยูเครน

ประธานาธิบดีโจโก วิโดโดแห่งอินโดนีเซียได้เสร็จสิ้นภารกิจเยือนยูเครนและรัสเซีย โดยคาดหวังว่าสถานการณ์อาหารและปุ๋ยทั่วโลกจะกลับมาเป็นปกติอีกครั้ง หลังได้รับผลกระทบจากความขัดแย้งของสองชาติดังกล่าว…

สธ. ยันมีกม.กำหนดให้ร้านอาหารแจ้งเตือนการใช้กัญชาผสมในอาหาร-เครื่องดื่ม

นพ.รุ่งเรือง กิจผาติ หัวหน้าที่ปรึกษาระดับกระทรวง และโฆษกกระทรวงสาธารณสุข (สธ.) กล่าวถึงข้อห่วงใยเกี่ยวกับกัญชาเสรีทางการแพทย์ สุขภาพ และส่งเสริมเศรษฐกิจ อาจทำให้นักท่องเที่ยวต่างชาติรับประทานอาหารที่…

FAO-OECD เตือน 19 ล้านคนทั่วโลกอาจขาดสารอาหารเรื้อรัง หากการผลิตลดลง

องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) และองค์การเพื่อความร่วมมือทางเศรษฐกิจและการพัฒนา (OECD) ระบุเตือนในวันพุธ (30 มิ.ย.) ว่า ภาคเกษตร-อาหารทั่วโลกจะเผชิญกับความท้าทายต่าง ๆ ในทศวรรษนี้ นายฉู…

นายกฯ สั่งเตรียมแผนเผชิญเหตุด้านพลังงาน-อาหาร กำชับป้องกันโควิดช่วงหยุดยาวก.ค.

นายธนกร วังบุญคงชนะ โฆษกประจำสำนักนายกรัฐมนตรี กล่าวภายหลังการประชุมคณะรัฐมนตรี (ครม.) ว่า พล.อ.ประยุทธ์ จันทร์โอชา นายกรัฐมนตรีและรมว.กลาโหมได้มอบหมายให้สภาความมั่นคงแห่งชาติ (สมช.)…

สธ. แจงใช้กัญชาประกอบอาหาร ต้องแจ้ง-มีคำเตือนผู้บริโภค ห้ามปรุงเกินกำหนด

นางณีรนุช อาภาจรัส ผู้อำนวยการกองกฎหมาย กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข (สธ.) เปิดเผยในงานอภิปราย หัวข้อ “แนวทางการดำเนินงาน และการกำกับ ดูแลการใช้กัญชาอย่างถูกต้อง รวมถึงแนวทางการปฏิบัติตามกฎหมายว่า…

นักวิชาการ ชี้ไทยได้อานิสงค์จากวิกฤตอาหารโลก แนะรัฐช่วยลดต้นทุนการผลิต

นายอนุสรณ์ ธรรมใจ กรรมการวิทยาลัยนานาชาติปรีดี พนมยงค์ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ กล่าวว่า ผลพวงจากการสู้รบในยูเครนทำให้เกิดวิกฤตการณ์อาหารโลก เนื่องจากส่งผลให้ราคาพลังงานพุ่งสูงขึ้น การขาดแคลนปุ๋ยและวัตถุ…

พาณิชย์โชว์งาน THAIFEX-ANUGA ASIA 2022 ได้รับการตอบรับดีทั้ง online-onsite

กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยถึงผลการจัดงานแสดงสินค้าอาหารและเครื่องดื่ม THAIFEX-ANUGA ASIA 2022 “The Hybrid Edition” ในช่วง 3 วันแรกของการจัดงาน (24-26…

สถาบันนานาชาติประสานเสียงเตือนโลกเผชิญวิกฤตหิวโหยครั้งประวัติศาสตร์

นายเอเรน กุนฮัน อูลูซอย ประธานสมาคมผู้ประกอบการโรงสีระหว่างประเทศในยูเรเชีย (International Association of Operative Millers Eurasia – IAOM Eurasia) เปิดเผยในวันศุกร์ (20 พ.ค.) ว่า…

โนฟฟู้ด-อินโนบิก ร่วมเปิด alt.Eatery คอมมูนิตี้อาหาร Plant-based แห่งแรก

เอ็นอาร์พีที (Nutra Regenerative Protein Co. Ltd : NRPT) ซึ่งเป็นบริษัทร่วมทุนระหว่างบริษัท อินโนบิก (เอเซีย) จำกัด (อินโนบิก) และบริษัท โนฟ ฟู้ดส์ จำกัด ผู้ผลิตและผู้นำนวัตกรรมด้านอาหารในประเทศไทย…

เวิลด์แบงก์เตือนอย่ากักตุนอาหาร-น้ำมัน แม้ราคาพุ่งจากพิษสงคราม

นายเดวิด มัลพาสส์ ประธานธนาคารโลกแนะนำประชาชนและธุรกิจต่าง ๆ อย่ากักตุนอาหารและน้ำมัน แม้ว่าราคาจะพุ่งสูงขึ้นก็ตาม หลังจากรัสเซียโจมตียูเครน และนำไปสู่มาตรการคว่ำบาตรชุดใหญ่จากนานาชาติ…

เศรษฐีรัสเซียเผยโลกเตรียมเผชิญวิกฤติอาหารจากผลสงครามยูเครน

นายอังเดร เมลนิเชนโก มหาเศรษฐกิจปุ๋ยและถ่านหินชาวรัสเซียเปิดเผยว่า วิกฤติอาหารโลกมีแนวโน้มรุนแรงขึ้น เว้นเสียแต่ว่าสงครามในยูเครนจะยุติลง เพราะราคาปุ๋ยพุ่งขึ้นอย่างรวดเร็วจนเกษตรกรจำนวนมากไม่สามารถซื้…

นายกฯยูเครนเผยเตรียมจัดตั้งคลังสำรองอาหารรับมือการรุกรานของรัสเซีย

นายกรัฐมนตรีเดนิส ชไมฮาล แห่งยูเครน ได้ออกมาเปิดเผยในวันพุธ (09 มี.ค.) ว่า รัฐบาลยูเครนจะจัดตั้งคลังสำรองอาหาร เพื่อให้เพียงพอต่อความต้องการของประชาชนและกองทัพในช่วงที่ต้องเผชิญกับการรุกรานของรัสเซีย…
1 2 3 4
Back to Top