ผู้เชี่ยวชาญเปิดเผยว่า ภาคการผลิตโกโก้ของกานากำลังเผชิญกับภัยคุกคามระยะยาวจากโรคต้นบวม (swollen shoot) ที่กำลังทวีความรุนแรงมากขึ้น โดยข้อมูลล่าสุดบ่งชี้ว่า กานาไม่สามารถควบคุมการแพร่ระบาดของโรคพืชชนิ…

ราคาโกโก้ยังคงพุ่งขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยปรับตัวขึ้นกว่า 700 ดอลลาร์ต่อตันในวันเดียว จนทะลุระดับ 9,000 ดอลลาร์ต่อตันเป็นครั้งแรก อันเนื่องมาจากปัญหาอุปทานขาดแคลน สัญญาซื้อขายล่วงหน้าในตลาดนิวยอร์กปรับต…

สำนักข่าวรอยเตอร์รายงานว่า โรงงานแปรรูปโกโก้รายใหญ่ในทวีปแอฟริกา ทั้งในประเทศไอวอรีโคสต์และกานา ได้ชะลอหรือหยุดการแปรรูปโกโก้ เนื่องจากไม่สามารถซื้อเมล็ดโกโก้ที่มีราคาแพงได้ ส่งผลให้ราคาช็อกโกแลตทั่วโ…

ช่อดอกกุหลาบ ดินเนอร์สำหรับคู่รัก และช็อกโกแลตหนึ่งกล่องถือว่าเป็นสูตรสำเร็จสำหรับการเดตในวันวาเลนไทน์ แต่ในปีนี้เหล่าคู่รักอาจต้องประหลาดใจกับราคาช็อกโกแลตที่แพงขึ้นอย่างมาก อันเนื่องมาจากการที่ราคาโ…

ราคาโกโก้ในตลาดโลกพุ่งขึ้นแตะระดับสูงสุดเป็นประวัติการณ์ในสัปดาห์นี้ เนื่องจากสภาพอากาศที่เลวร้ายได้ส่งผลกระทบต่อผลผลิตโกโก้ในแอฟริกาตะวันตกซึ่งเป็นภูมิภาคที่สามารถผลิตโกโก้สูงถึง 75%…

มีความเสี่ยงที่ราคาช็อกโกแลตจะแพงขึ้นอีก หากการเก็บเกี่ยวผลผลิตโกโก้ใหม่ของแอฟริกาตะวันตกเป็นไปอย่างน่าผิดหวัง สำนักข่าวบลูมเบิร์กรายงานว่า ราคาโกโก้พุ่งสูงขึ้นประมาณ 47% ในปีที่ผ่านมา…

มีข่าวร้ายอีกแล้วในสัปดาห์นี้สำหรับบรรดาผู้รักช็อกโกแลต เพราะราคาที่จะตอบสนองความอยากรับประทานจะแพงขึ้นไปอีก สำนักข่าวบลูมเบิร์กรายงานว่า ราคาขายส่งเมล็ดโกโก้พุ่งขึ้นสู่ระดับสูงสุดในรอบกว่า 10 ปี…

ราคาโกโก้พุ่งขึ้นแตะระดับสูงสุดในรอบ 46 ปีที่ตลาดลอนดอนในวันพุธ (28 มิ.ย.) เนื่องจากสภาพอากาศที่แปรปรวนอย่างรุนแรงในแอฟริกาตะวันตกได้ส่งผลกระทบต่อการผลิตโกโก้ซึ่งเป็นวัตถุดิบสำคัญในการผลิตช็อกโกแลต…

บรรดาคนรักช็อกโกแลตหรือช็อกโกแลตเลิฟเวอร์ อาจเผชิญกับสถานการณ์ที่ยากลำบาก เนื่องจากราคาช็อกโกแลตมีแนวโน้มที่จะแพงขึ้นอีก หลังจากต้นทุนราคาโกโก้พุ่งขึ้นอย่างรวดเร็ว ข้อมูลจากนีลเซนไอคิว (NielsenIQ)…